Koch / Köchin (m/w/d) - Ausbildung im Vier-Sterne-Gesundheitshotel

Überblick

Das Vier-Sterne Gesundheitshotel Bad Weißenstadt am See, idyllisch gelegen im Naturpark Fichtelgebirge mit 126 Zimmern und 202 Gästebetten, bietet eine umfassende dreijährige Ausbildung zum Koch/zur Köchin an. Hier lernen Sie unter professionellen Ausbildern das Kochhandwerk und die kulinarische Kunst, um nach der Ausbildung kreativ in verschiedenen Bereichen der Hotelküche tätig zu sein. Der Arbeitsplatz überzeugt zudem mit einem wunderschönen Seeblick und einem freundlichen Kollegium.

Aufgabenbereiche

• Zubereitung, Anrichtung und Ausgabe von Speisen an den jeweiligen Stationen
• Mitwirkung bei der Erstellung von Speisekarten und -plänen
• Einkauf von Waren unter Berücksichtigung von Preis, Qualität, Frische und Verwendbarkeit sowie Warenannahme
• Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel und Überprüfung des Lagerbestands
• Gästeorientierte Tätigkeiten und Gastgeberaufgaben
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards des Hauses

Anforderungen

• Abgeschlossene Schulausbildung, mindestens mit gutem Hauptschulabschluss
• Echte Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen und den Umgang mit Lebensmitteln
• Kreativität und handwerkliches Geschick
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Hohe Qualitäts- und Verantwortungsbewusstheit
• Freude am Umgang mit Gästen und deren Wünschen
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Besondere Vorteile und Bedingungen

• Engagierte und freundliche Ausbilder
• Individuelle Unterstützung für persönliche Weiterentwicklung
• Interne Schulungen zur Vorbereitung auf Prüfungen
• Förderung der Teilnahme an Wettbewerben und Weiterbildungsmöglichkeiten während der Ausbildung
• Mitarbeitervorteile wie Arbeitskleidung, kostenlose Verpflegung, Zugang zu Sport- und Fitnessräumen, Sonderzahlungen und weitere Benefits
• Rabatte bei Partnerunternehmen
• Ausbildungsvergütung im ersten Lehrjahr: 1000 Euro brutto monatlich plus vermögenswirksame Leistungen (VWL)
• Perspektive auf Übernahme nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung

Arbeitsbedingungen

• Beschäftigungsart: Vollzeit mit 40 Wochenstunden
• Beschäftigungsbeginn: Ab dem 1. August 2026 oder später nach Vereinbarung