Patissier (m/w/d)
VIVENO Group GmbH - a Bertelsmann company
Berlin, Germany · Full Time
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- Experience
- 3+ yrs
- Salary
- —
- Openings
- 1
- Posted
- 3 weeks ago
- Work mode
- In office
- Education
- Koch oder Konditor
- Eligibility
- Bewerben können sich Personen mit abgeschlossener Ausbildung als Koch oder Konditor und mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Patisserie; die Stelle richtet sich an Kandidat:innen, die in Berlin vor Ort arbeiten können und für Einsätze von Montag bis Sonntag verfügbar sind.
- Resume
- Required to apply
Where you'll work
Job description
Über das Unternehmen
Gastico Berlin ist der exklusive Cateringpartner in der Bertelsmann-Konzernrepräsentanz Unter den Linden 1 in Berlin. Das Team versorgt vor Ort ausschließlich Veranstaltungen des Konzerns und seiner Gesellschaften und versteht sich als Gastgeber für Mitarbeitende und Gäste von Bertelsmann – aufmerksam, engagiert und freundlich.
Die Position
Für das Küchenteam von Gastico in Berlin wird ein Patissier (m/w/d) in Vollzeit gesucht. Die Arbeitszeiten können sich von Montag bis Sonntag unterscheiden.
Ihre Aufgaben
- Sie stellen Desserts, Süßspeisen und Backwaren in hoher Qualität eigenständig her.
- Sie übernehmen die Vorbereitung und ansprechende Präsentation sämtlicher Patisserie-Bestandteile.
- Sie bringen kreative Ideen ein und entwickeln das Dessertangebot kontinuierlich weiter.
- Sie achten konsequent auf Hygiene- und Qualitätsvorgaben.
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Konditor (m/w/d).
- Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Patisserie der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie mit.
- Sie überzeugen durch Kreativität, handwerkliches Können und ein gutes Auge für die Präsentation von Speisen.
- Sie arbeiten selbstständig, strukturiert und zuverlässig.
Zusätzliche Informationen
Die Stelle bietet tariflich geregelte Leistungen wie Urlaubstage sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Außerdem werden die Arbeitszeiten digital und minutengenau erfasst. Hinzu kommen vergünstigte Übernachtungen in mehr als 100 Hotels, ein Mitarbeitersportprogramm, ein internes Schulungsangebot, vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge (Hogarente Plus). Durch die Zugehörigkeit zum Bertelsmann-Konzern besteht zusätzliche Sicherheit. Weitere Vorteile sind Corporate Benefits wie Rabatte etwa für Mietwagen, Konzertkarten und Fitnessstudios, die Möglichkeit zum Fahrradleasing sowie Team-Events wie Sommer- und Winterfest.
Datenschutz und Bewerbung
Für Ihre Bewerbung ist die in der Ausschreibung genannte Firma datenschutzrechtlich verantwortlich. Die Verarbeitung der Bewerberdaten erfolgt zur Begründung eines Beschäftigungsverhältnisses auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und § 26 Abs. 1 Satz 1 BDSG. Die Speicherdauer richtet sich nach den jeweiligen gesetzlichen Fristen ab Abschluss des Auswahlverfahrens. Den Datenschutzbeauftragten erreichen Sie unter der angegebenen Postanschrift. Weitere Informationen zu Datenschutz und Ihren Rechten werden bereitgestellt. Die Bewerbung kann per WhatsApp unter 0171 9961209 oder per E-Mail an bewerbung@viveno.de erfolgen.
Über VIVENO Group
Die VIVENO Group ist das gemeinsame Dach der Hotel- und Gastronomiebetriebe innerhalb der Bertelsmann SE & Co. KGaA mit Standorten unter anderem in Gütersloh, Bielefeld, Berlin und München. Zum Unternehmen gehören unter anderem das 5-Sterne PARKHOTEL Gütersloh, der Catering-Spezialist GASTICO sowie der Betriebs- und Schulrestaurant-Anbieter CULTINA. Die Unternehmensbereiche verbinden gemeinsame Werte, eine starke Kultur und zahlreiche Benefits.