Pastakoch (m/w/d) im Little Italy Frankfurt Airport in Vollzeit

Über Little Italy Frankfurt Airport

Little Italy repräsentiert authentische italienische Küche, mediterrane Gastlichkeit und hochwertige Zutaten. Direkt am Frankfurter Flughafen begrüßen wir täglich nationale und internationale Gäste und bieten ihnen ein echtes italienisches Genusserlebnis.

Aufgaben und Tätigkeiten

• Zubereitung frischer Pastagerichte mit hoher handwerklicher Qualität und Liebe zum Detail.
• Herstellung von Speisen nach traditionellen italienischen Rezepten sowie kreative Einbringung eigener Ideen in die Küchenabläufe.
• Vorbereitung und Mise en Place, um sicherzustellen, dass alle Zutaten und Arbeitsflächen perfekt bereitstehen.
• Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller Produkte und optisch ansprechende Präsentation der Gerichte.
• Enge Zusammenarbeit im Küchenteam zur Förderung eines positiven und professionellen Arbeitsumfeldes.
• Strikte Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Pflege der Sauberkeit am Arbeitsplatz.

Anforderungen

• Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung in der italienischen Gastronomie ist wünschenswert.
• Leidenschaft für die italienische Küche und fundierte Erfahrung in der Herstellung von Pasta.
• Handwerkliches Geschick gepaart mit einem Qualitätsbewusstsein für Geschmack und Präsentation.
• Belastbarkeit und Fähigkeit, auch unter Stress situationsbedingt den Überblick zu behalten und gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.
• Teamfähigkeit und Engagement bei der Zusammenarbeit mit Kollegen im Küchenteam.
• Flexibilität bezüglich Schichtarbeit, Wochenend- und Feiertagseinsätzen; Grundkenntnisse in Deutsch und Englisch sind von Vorteil.

Was Wir Bieten

• Langfristige Arbeitsplatzsicherheit innerhalb eines erfolgreichen Gastronomiekonzepts am Frankfurter Flughafen.
• Faire und leistungsabhängige Vergütung entsprechend Qualifikation und Erfahrung.
• Arbeit in einem internationalen Umfeld mit Gästen aus aller Welt.
• Kollegiales Team mit flachen Hierarchien und familiärer Atmosphäre.
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.
• Zusätzliche Vorteile wie Mitarbeiterrabatte, Verpflegung am Arbeitsplatz, Teamevents, gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr sowie moderne Arbeitsbedingungen.